Кориандр: спасение от жары и последствий химиотерапии

кориандр-1

Наступил редкий в нашей полосе период жаркой погоды, и, конечно, нам хочется чаще пить, охлаждаться и так далее. Многие стали чаще испытывать ощущение жара во всем теле, возможно, появилась изжога и другие неприятные признаки… Какие же натуральные рецепты предлагает аюрведа в этот период? Советует наш консультант Мария Пачина.

Сегодня я поделюсь с вами очень простым, всем доступным рецептом охлаждающего напитка из кориандра (Coriandrum sativum).

Думаете, вы никогда не употребляли кориандр в пищу и даже не знаете, каков он на вкус? Ошибаетесь! Вам он прекрасно известен по бородинскому хлебу. Сегодня семя кориандра (он же кинза) можно легко купить во многих магазинах в отделе специй.

кориандр-1+

Из семени кориандра можно легко в домашних условиях приготовить напиток, который замечательно помогает:

  • пережить жару,
  • утолить жажду в любое время года (даже тем, кто испытывает ее постоянно),
  • снять тошноту после химиотерапии,

– а также это прекрасный детокс для всех.

Кориандр активно используются и при токсикозе у беременных, но в этом случае способ приготовления может быть немного другой, чем описан ниже.

Итак, способ приготовления охлаждающего напитка:кориандр-3

  1. Берем 1 часть семян кориандра (например, 10 г). Для усиления вкуса семена лучше размолоть или раздробить.
  2. Берем 6 частей воды (соответственно, 60 мл).
  3. Заливаем с вечера семена кориандра холодной водой.
  4. Утром процеживаем, добавляем немного сахара и пьем натощак.

Наслаждаемся и охлаждаемся!

Blog2017 - Aurveda -3-Maria Pachina

 

Мария Пачина,
специалист по аюрведе,
ведущая рубрики «С аюрведой по жизни»
специально для
Valea
(по материалам сайта http://easyayurveda.com)

 

Maria-pachina@hotmail.com

+7 903 500 70 25

 

Подписаться на блог

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>